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CULTURE
WWDジャパン編集委員三浦彰の砂漠のような東京…でも。

WWDジャパン編集委員三浦彰の砂漠のような東京…でも。

2009-05-28 16:46:09日更新

$プレーンバーガー(オニオン・レタス・トマト・パテ) \680(税込)。$

プレーンバーガー(オニオン・レタス・トマト・パテ) \680(税込)。

スタッフの作業風景。その手元には美味しそうなハンバーガーが。

　川端康成の小説｢雪国｣風に書くと、｢ラブホを目指すとそこは円山町だった。夜の底が白くなった｣ということになるのだろうが、今回は円山町で見つけた本格派のハンバーガーショップを紹介。BジャパンのPRであるS.O嬢のボーイフレンドが今年4月に開いた店で、食べてみて下さいと無理やり円山町にある同店に連れ込まれた次第(連れ込むならアッチでしょうが!!)。それにしても不景気だというのに、ラブホ街のネオンはピカピカ全開である。島崎藤村の小説「夜明け前」風に書くと、「円山町はすべてラブホの中にある」。全く不本意な訪問であったし、そもそもヤンキー・ジャンク・フードのシンボルたるハンバーガーなんて、私は滅多に食べない。が、S.O嬢のあまりに強引な誘いに乗せられた。

　酔いに任せ冗談半分で「ハンバーガー、バンズ抜きで」と注文したら、やっぱり睨まれたので、プレーンバーガーを渋々頼む。スーパードライの缶ビールを飲みながら待つ。ハイネケンやコロナがメインだが、オジさん向けにスーパードライの350ml缶をおいてあるのはいい、まず1ポイントゲット。ハンバーガーが登場し、牛肉100%パテがジューシーで良い。ケチャップも自家製らしく、美味しい。そして、グリルド・オニオンが香ばしい。やっぱり、ハンバーガーはバンズと一緒に食べないと、とガブリといくとこれが焼きたてで良し。｢で、いくら?｣と聞くと、なんとこれで680円(税込)だという。ニューヨークの下町にありそうなカウンターだけの小さなシャレた店だが、なぜか円山町のラブホ街というのがまた泣かせる。S.O嬢の強引さもあり、これスイセン!!

■店舗情報■

HUG★BURGER

住所：東京都渋谷区円山町14-3

電話番号：03-3780-5875

メニューの一例：プレーンバーガー(オニオン・レタス・トマト・パテ) \680(税込)

これをベースにお好みでトッピング(チーズなど\100～)を加える。

ソフトドリンク \150

生ビール(6月から) \500

（文：WWDジャパン編集部 / 三浦彰･編集委員）